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Menu à la carte

Sofisticação & Exclusividade

Trabalhamos com insumos frescos e artesanais, garantindo que cada prato seja uma celebração da alta gastronomia local. No Restaurante Alquimia, cada preparo valoriza o cuidado nos detalhes.

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Nossa cozinha é pautada pela criatividade e pelo bem-estar. O cardápio à la carte foi cuidadosamente elaborado para oferecer uma experiência sensorial completa, equilibrando pratos clássicos da montanha com toques de modernidade.

Restaurante

Alquimia

Gastronomia refinada no coração de Campos do Jordão - SP.

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Uma experiência sensorial completa, unindo sabor, sofisticação e o charme acolhedor da Serra da Mantiqueira.

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ENTRADAS

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PRATOS PRINCIPAIS

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SOBREMESAS

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Menu à La Carte

Sofisticação & Exclusividade

O cardápio à la carte foi cuidadosamente elaborado para oferecer uma experiência sensorial completa, equilibrando pratos clássicos da montanha com toques de modernidade.

Trabalhamos com insumos frescos e artesanais, selecionados com atenção para valorizar a qualidade e o sabor. No Restaurante Alquimia, o cuidado está presente em cada escolha e em todos os detalhes do preparo.

Sabores, aromas e texturas se harmonizam em criações que traduzem a essência da Serra da Mantiqueira, valorizando ingredientes e referências da gastronomia local em combinações surpreendentes.

Para ampliar as possibilidades à mesa, o menu também oferece opções sem glúten, preparadas com o mesmo cuidado e pensadas para que diferentes preferências e necessidades sejam acolhidas com sabor.

Cozinha consciente*

Somos referência em oferecer alternativas que respeitam escolhas alimentares. Nosso menu inclui pratos elaborados com foco em alimentos à base de plantas e vegetais, sem glúten e sem açúcar, sem jamais abrir mão da sofisticação e do sabor que são as marcas registradas do Restaurante Alquimia.

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Pensando no seu bem-estar, dispomos de alternativas sem glúten em todo o nosso cardápio. No entanto, como operamos em uma cozinha única, ressaltamos que há possibilidade de contaminação cruzada. Caso você possua restrições severas ou seja celíaco, nossa equipe está à disposição para orientá-lo.

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Experiência harmonizada

Para acompanhar nossos pratos, dispomos de uma carta de bebidas selecionada, perfeita para harmonizar com os sabores intensos da nossa culinária e tornar sua refeição ainda mais memorável.

O que nossos clientes dizem sobre nós:
O Alquimia pelos olhos de quem esteve aqui!
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""Lugar maravilhoso, comida de qualidade excelente, super bem temperada. Não sou vegetariana, muito menos vegana mas gostei tanto da comida que comeria lá todo dia facilmente.

 

Preços justos, achei até barato porque a comida é muito saborosa, os pratos são lindos e muito bem servidos."

Priscilla Peixe

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"Que grata surpresa encontrar um restaurante vegano em Campos do Jordão!

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Em meio a tantos lugares com propostas semelhantes, descobrir esse cantinho foi simplesmente maravilhoso. A comida é incrível, cheia de sabor e criatividade. O ambiente é elegante, acolhedor e tranquilo, perfeito para uma refeição especial."

Shriley Barros

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"Serviço muito eficiente. A comida estava excepcional e o ambiente muito confiável acolhedor. Fomos com o nosso cachorro e ele foi muito bem tratado também.

 

Se você procura um lugar para ir com o seu pet e se sentir acolhido, o lugar é esse restaurante!"

Luciana antunes pires

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